Viaggiare negli Stati Uniti può essere un’avventura entusiasmante, piena di scoperte ed esperienze indimenticabili. Tra paesaggi mozzafiato, città pulsanti di vita e una cultura ricca e variegata, c’è sempre qualcosa di nuovo da esplorare.
Tuttavia, ci sono alcuni aspetti della vita quotidiana americana che possono cogliere di sorpresa i viaggiatori meno esperti.
Uno di questi riguarda un dettaglio apparentemente minore ma che può fare la differenza nella vostra esperienza culinaria: una richiesta da fare al bar per voi italiani cambierà tutto.
Stati Uniti, nei bar devi fare una richiesta
Negli Stati Uniti, è prassi comune servire quasi tutte le bevande con una generosa quantità di ghiaccio. Che si tratti di una semplice acqua o di una Coca-Cola, non stupitevi se il vostro bicchiere arriverà riempito per metà (o anche più) con cubetti di ghiaccio. Questa abitudine è talmente radicata che spesso i camerieri aggiungono il ghiaccio senza nemmeno chiedere conferma al cliente.
Sebbene molti apprezzino la freschezza che il ghiaccio può conferire alla bevanda soprattutto durante le calde giornate estive americane, ci sono validi motivi per cui potreste decidere di chiedere la vostra bevanda “senza ghiaccio” o “no ice, please”, come si dice in inglese.
Temperatura troppo fredda: Il primo motivo è legato alla temperatura della bevanda stessa. Il ghiaccio tende a raffreddare eccessivamente la drink, a volte fino al punto da renderne sgradevole il gusto o da causare fastidiosi malanni come mal di denti o mal di gola.
Maggiore quantità di bevanda: Un altro aspetto da considerare è la quantità effettiva della bevanda nel bicchiere. Meno spazio occupato dal ghiaccio significa più liquido per voi da gustare. Questo può essere particolarmente vantaggioso nei locali dove le ricariche non sono gratuite o quando si ordina una specialità particolare.
Qualità dell’acqua: Sebbene negli Stati Uniti l’acqua del rubinetto sia generalmente sicura da bere, in alcune aree potrebbe avere un sapore diverso a causa dei trattamenti locali o delle condizioni delle tubature. Chiedendo la vostra bevanda senza ghiaccio riducete il rischio che il gusto dell’acqua influisca negativamente sulla vostra esperienza culinaria.
Quando ordinate una bevanda negli Stati Unititi e desiderate evitarne l’eccessivo raffreddamento attraverso l’utilizzo del ghiaccio, ricordatevi semplicemente di aggiungere “no ice” dopo aver specificato la vostra scelta (“A water with no ice”, per esempio). I camerieri sono abituati a questo tipo di richieste e saranno più che felici di accomodarvi.
Ricordarsi questo piccolo dettaglio può sembrare insignificante ma contribuirà a rendere la vostra esperienza gastronomica negli USA ancora più piacevole ed autentica.
